Zat Purin Dalam Telur Puyuh Penyebab Asam Urat,-mengalami gangguan dengan masalah asam urat, mungkin saja terlalu banyak mengkonsumsi makanan yang mengandung zat purin.
Memang ada hubungannya ya zat purin dan asam urat?
Purin termasuk dalam kelompok protein. Jenis zat yang satu ini di temukan dalam berbagai jenis sayuran seperti bayam ataupun melinjo. Selain tiu daging-dagingan seperti jeroan juga mengandung zat purin. Dalam produk minuman juga di temukan zat ini.
Zat kimia metabolisme zat purin ini menyebabkan asam urat. Jika kadar asam urat dalam tubuh meningkat bahkan melampui batas akibat konsumsi contoh makanan di atas, maka tidak dapat dihindari bahwa akan mengalami penyakit atritis gout. Hiperuritkemia adalah sebutan lainnya dari istilah tingginya asam urat dalam tubuh.
Faktor lain dari penyebab penyakit tersebut ialah menahan pipis. Asam urat biasanya di bawa dalam darah, melewati ginjal dan di keluarkan dalam urin, maka penting untuk tidak meremehkan hal tersebut.
Purin juga di temukan dalam telur puyuh. dalam telur puyuh terkandung purin meskipun kadarnya tidak terlalu berpengaruh. Namun, tidak berarti tidak berbahaya. Penderita asam urat di anjurkan untuk tidak mengkonsumsi telur puyuh terlalu banyak. Bukan berarti di larang, namun lebih di utamakan untuk lebih membatasi dalam mengkonsumsinya agar lebih sesuai kadar. Maksimal mengkonsumsi telur puyuh adalah tiga kali seminggu.
